Le Creuset virtuves piederumi ir ražoti Francijas ziemeļu daļā vairāk nekā 90 gadus. Franči ir pazīstami ar lieliskiem virtuves piederumiem, taču tie bieži vien ir par augstu cenu.
Kāpēc Le Creuset ir tik dārga un vai tas tiešām ir ieguldījumu vērts?
Šajā rokasgrāmatā mēs palīdzēsim jums atbildēt uz šiem jautājumiem, izpētot viņu emaljētos virtuves piederumus un nerūsējošā tērauda piedāvājumus, kā arī sniegsim dažus padziļinātus Le Creuset pārskatus.
Saturs parādītLe Creuset ir augstākās kvalitātes produkts ar augstākās kvalitātes cenu, kas padara to dārgu. Ja esat gatavs iegādāties savu mūža vienīgo virtuves piederumu komplektu vai vienkārši esat noguris nomainīt noteiktus gabalus, jo īpaši tādus priekšmetus kā nepiedegošās pannas, tad šie virtuves piederumi ir lielisks ieguldījums.
Le Creuset piedāvā vairākas virtuves piederumu līnijas. Lai gan tie ir visplašāk pazīstami ar savu emaljēto čugunu — pieejams plašā krāsu klāstā, Le Creuset ražo arī nepiedegošu pannu līniju, nerūsējošā tērauda līniju, keramikas izstrādājumus un daudzus virtuves instrumentus, kas izstrādāti, lai pārvarētu stresa radīto slodzi. strādīga virtuve.
Šis virtuves trauks ir paredzēts intensīvai lietošanai. Daudzām lielākajām pannām ir palīgrokturi, kas atrodas pretī garajam rokturim, lai strādātu ar lielu slodzi augstā karstumā.
Atsevišķi rīki, piemēram, tējas tējkanna, piedāvā pavāram daudz vietas starp karstu metālu un roktura atstarpi. Pat viņu akmens keramikas franču preses kafijas kannai ir pārāk liels rokturis. Atkal, bez apdegušiem dūres!
Šī Le Creuset panna ir izgatavota no emaljēta čuguna. Atšķirībā no parastajām čuguna pannām šai nav jāgaršo. Patiesībā jums pat nevajadzēs izmantot daudz eļļas, lai tā paliktu nelipīga.
Tomēr, ja esat pieradis gatavot ar nepiedegošie virtuves piederumi , jums būs jāpieliek pacietība un nedaudz jāpaeksperimentē. Ja tas izklausās pēc pārāk lielas piepūles, šī panna var nebūt jums piemērota.
Ja konstatējat, ka ēdiens pielīp pie šīs pannas, iespējams, ka tas ir saistīts ar vienu no diviem iemesliem.
Ja esat gatavs jaunināt savu pašreizējo pannu uz Le Creuset čuguna paraksta panna , mēs uzskatām, ka tā ir lieliska izvēle, un, ja par to rūpēsies, tai vajadzētu ilgt. Mēs arī esam pārklājuši šo pannu savā labākā čuguna panna atsauksmes un pircēja rokasgrāmata.
Ja jums nav āra grila, jūs joprojām varat gatavot steikus ar grila atzīmēm iekštelpās, pateicoties Le Creuset čuguna grila pannai.
Šī panna ir iebūvēta ar grila atzīmēm, kas iekaltas tās apakšā. Čuguna kodols izturēs daudz siltuma, tāpēc turpiniet pārogļot šo steiku!
Lai gan šī pannas grila panna tehniski nav nepiedegošs izstrādājums, pannas konstrukcija samazina pielipšanas risku, jo gaļa neguļ pie pannas dibena.
Ražotājs iesaka, ka šo pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai to tīrītu.
Čuguna cienītāji, iespējams, ir iemācījušies nekad nelikt čugunu trauku mazgājamā mašīnā, jo pastāv korozijas risks augsta mitruma vidē. Tomēr visa šīs pannas virsma ir emaljēta, tāpēc risks ir ievērojami samazināts.
Šo Le Crueset Cast Iron Signature Square Skillet Grill ļoti novērtēs barbekjū vai grilēšanas cienītāji.
Ja āra grils nedarbojas vai ārā ir pārāk auksts, lai baudītu labu grilu, šī panna sniegs salīdzināmus rezultātus uz jūsu virtuves plīts virsmas.
Šim komplektam ir jābūt gatavam doties un neko nevēlēties virtuvē. Tas ir ne tikai pievilcīgs, bet arī augstas kvalitātes virtuves piederumi, kas palīdz pagatavot lieliskas maltītes.
Komplektā ietilpst: 10,25 collu čuguna panna; 1,75 kvartu čuguna kastrolis un vāks; 5,5 kvartu čuguna apaļa holandiešu krāsns ar vāku; 40 kvartu keramikas taisnstūra trauks ar vāku; 2,5 kvartu keramikas cepējs; 8 kvartu emaljēta tērauda katls ar vāku; 5 daļīgu silikona trauku komplekts un pavārgrāmata!
Le Creuset Cookware piedāvā Le Creuset klasiskās formas sajaukumu ar moderno tehnoloģiju priekšrocībām.
Ēdienu gatavošanas problēmas ar čuguna traukiem tiek samazinātas, izmantojot emaljas gatavošanas virsmu, tādējādi novēršot vajadzību pēc garšvielām.
Le Creuset piedāvā dažādas garantijas atkarībā no iegādātā produkta veida. Mūža garantija mums norāda, ka viņi uzskata, ka klientu apmierinātība viņiem ir ļoti svarīga, un viņi 100% atbalsta savus produktus.
Ja vēlaties sākt tikai ar dažiem gabaliem, viņiem ir arī mazāks piecu gabalu piedāvājums.
Le Creuset emaljētie virtuves trauki ir droši cepeškrāsnī, un tajos ir gandrīz viss nepieciešamais, lai pagatavotu garšīgu un viegli tīrāmu ēdienu. Turklāt tas ir izturīgs pret plaisām un šķembām, kas palīdz novērst virtuves piederumu un plīts virsmas bojājumus.
Lai gan Le Creuset ķiršu sarkanā krāsa ir diezgan izplatīta, tie piedāvā arī citus toņus. Mūsu iecienītākie ir viņu pārsteidzošie zilie virtuves piederumi.
Le Creuset virtuves piederumi ir kaut kas, ko jūs, iespējams, izmantosit dažas reizes nedēļā (ja ne biežāk), lai pagatavotu savu ģimeni. Atšķirībā no nepiedegošajiem virtuves traukiem, ar pienācīgu rūpību šiem traukiem, katliem un pannām vajadzētu nodrošināt diezgan ilgu kalpošanas laiku.
Le Creuset nerūsējošā tērauda virtuves piederumu komplekts ir izgatavots no jauna augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda un ir ideāli piemērots gandrīz jebkura veida gatavošanai no apdedzināšanas līdz vārīšanai.
Ja jūs meklējat indukcijas virtuves piederumi , šis komplekts ir saderīgs. Tam ir trīsslāņu konstrukcija ar alumīnija serdi, kas palīdz nodrošināt vienmērīgu siltuma sadali.
Kaut kas, ko jūs neredzat daudz citos komplektos, ir ergonomiski rokturi. Rokturi, kas atvieglo virtuves piederumu pacelšanu un manevrēšanu, gatavošanas laikā noslogo jūsu plaukstas.
Mazāka ķermeņa slodze samazina katlu un pannas nomešanas vai nelaimes gadījuma risku.
Tāpat kā ar lielāko daļu nerūsējošā tērauda virtuves piederumi , jums būs nepieciešams garšvielu Le Creuset katli un pannas. Pirms ēdiena pievienošanas ieteicams arī ļaut pannai pilnībā uzkarst. Tas kopā ar sviestu vai eļļu palīdzēs novērst pārtikas pielipšanu.
Šī panna padarīs jūsu krepu gatavošanu brīnišķīgu. Pateicoties čuguna serdenim, tas atbilst visām lieliskām krepēm izvirzītajām prasībām un ir ārkārtīgi izturīgs pret karstumu.
Rokturis ir izliekts no plakanās pannas, lai aizsargātu rokas no karstās plīts virsmas.
Šai pannai nav nepieciešams palīgrokturis. Tas sver nedaudz mazāk par piecām mārciņām, un tam ir pievienots mīklas izkliedētājs un celšanas instruments, lai paceltu krepa malas, lai tas varētu atdzist.
Krepu pagatavošanas viltība ir uzraudzīt tos, apgriezt tos, tiklīdz tie ir stabili, un nekad neatstāt pannu bez uzraudzības.
Turklāt pirms katras mīklas uzklāšanas jūsu krepu pannai būs nepieciešams viegls augstas temperatūras eļļas pārklājums, lai krepes nepieliptu.
Le Crueset emaljētā čuguna krepa panna ir lieliska dāvana krepu vai pankūku cienītājam jūsu dzīvē.
Nav nekā labāka par brokastīm ar kūpošām pankūkām, kas pildītas ar sīrupu un augļiem; šī panna palīdz jebkuram šefpavāram pagatavot garšīgas, nevainojamas krepes.
Kas ir kokote? Cocotte ir franču vārds holandiešu krāsns, kā mēs atklājām mūsu Staub pret Le Creuset salīdzināšanas rokasgrāmata.
Le Creuset franču krāsnis ir paredzētas ne tikai ēdiena pagatavošanai, bet arī varat lepoties, ka varat pasniegt šo stilīgo priekšmetu ar savu skaisto ārpusi.
Atšķirībā no holandiešu krāsns, kas parasti ir neapstrādāts čuguns, Le Creuset cocotte ir īpašs emaljēts pārklājums.
Saskaņā ar a Le Creuset pārstāvis , 'Franču krāsns ir apzīmētājs, ko vēsturiski izmanto, lai atsauktos uz augstākās klases emaljētām apaļajām krāsnīm, kas ražotas Francijā.'
Cocotte ir arī daudz vieglāka par tradicionālo holandiešu krāsni, tāpēc to ir daudz vieglāk ņemt līdzi dažādos gadījumos, neatkarīgi no tā, vai tas ir pikniks vai ballīte.
Izmantojot emalju kokosa iekšējai virsmai, tiek izveidota virsma, kas ir izturīga pret smaku.
Var pagatavot jebko – no sāni liellopa gaļas sautējumam vienu dienu uz persiku kurpnieku, nākamo — bez ilgstošiem aromātiem, kas caurstrāvo jūsu ēdienu. Protams, jums ir jāpārliecinās, ka esat to pareizi iztīrījis.
Le Creuset virtuves traukiem vajadzētu kalpot daudzus gadus, tikai rūpīgi apstrādājot tos.
Kritiskie faktori ietver:
Pirmo reizi aplūkojot Le Creuset virtuves piederumu cenu, jūs varat saskarties ar šoku – it īpaši, ja sagaidāt, ka tie iekritīs tajā pašā cenu diapazonā kā virtuves piederumi no jūsu vietējiem lielveikaliem.
Darbs ir ar rokām gatavotu trauku cena!
Visi viņu čuguna virtuves piederumi ir izgatavoti Fresnoy-le-Grand, kas atrodas Francijas ziemeļu daļā. Katrs gabals iet caur a 12 soļu process lai nodrošinātu, ka galaproduktā nav defektu, tāpēc ražošanas procesā notiek daudz cilvēku mijiedarbības.
Tas ir līdzīgi All-Clad virtuves traukiem, kas ražoti ASV. Šis papildu darbs palīdz radīt augstākas kvalitātes gabalus, taču tas atspoguļojas arī cenā.
Daudzām precēm ir pievienots a mūža garantija vai ierobežota mūža garantija . Tas vien var būt papildu naudas vērts, taču tas jums būs jāizlemj pašam.
Le Creuset virtuves piederumu nerūsējošā tērauda līniju var ievietot trauku mazgājamā mašīnā bez raizēm. Speciālisti mudina nepiedegošo trauku īpašniekus izvairīties no trauku mazgājamās mašīnas, lai novērstu pannas atsitienu pret abrazīvu virsmu, kas var sabojāt nepiedegošo pārklājumu.
Emaljētos virtuves piederumus, kas pieejami no Le Creuset, nav ieteicams lietot trauku mazgājamā mašīnā. Lai vislabāk rūpētos par emaljētajiem virtuves traukiem, ļaujiet tiem atdzist. Čuguns — šo pannu serde — saglabā siltumu, tāpēc karstas pannas iegremdēšana ūdenī var izraisīt emaljas pārklājuma plaisāšanu, kas galu galā sabojā pannu.
Ja ēdiens ir iestrēdzis uz emaljas virsmas, iemērciet trauku līdz 20 minūtēm un izmantojiet mīkstu suku vai neilona spilventiņu, lai notīrītu piedegumus uz pārtikas.
Le Creuset čugunu un nerūsējošo tēraudu var viegli pārnest no plīts virsmas uz cepeškrāsni. Šeit viņu labi izgatavotie nerūsējošā tērauda izstrādājumi patiešām spīd.
Pateicoties rūpīgi novietotajiem palīgrokturiem, jūs varat viegli pārvietoties no plīts virsmas uz cepeškrāsni ar stabilu roku; smagus traukus vai pārtiku ar augstu šķidruma saturu var droši pārvietot, pateicoties gudram dizainam.
Tā kā emaljētajiem Le Creuset virtuves traukiem ir čuguna serde, ir ļoti svarīgi nešokēt pannu.
Ja pannu glabājat ledusskapī cepšanai vēlāk, ļaujiet tai sasilt līdz istabas temperatūrai, pirms ievietojat pannu karstā cepeškrāsnī, vai ievietojiet pannu cepeškrāsnī, kamēr tā uzkarst.
Jebkurš emaljas pārklājuma pārkāpums galu galā sabojās jūsu pannu, tāpēc rīkojieties uzmanīgi ar šīm skaistajām pannām!
Le Creuset emaljētu virtuves trauku gatavošanas virsmas ir iepriekš piesūcinātas, un tām nav nepieciešams papildu darbs.
Šīs virsmas ir viegli noklātas, lai samazinātu pārtikas pielipšanas risku, un laika gaitā uz tām izveidosies garšvielu eļļas pārklājums.
Jāņem vērā, ka čuguns patiešām saglabā siltumu, tāpēc turpiniet un izmantojiet šajās pannās augstas karstumizturīgas eļļas, tostarp dārzeņu eļļa un zemesriekstu eļļa.
Izvairieties no skābiem produktiem, piemēram, tomātiem gatavotiem sautējumiem vai zupām; skābe noēdīs visas garšvielas, kuras laika gaitā esat uzklājis.
Nekad neizmantojiet neko abrazīvu, piemēram, cietus sūkļus, stingras sukas vai tērauda vilnu – tas sabojās jūsu virtuves piederumu emaljas apdari.
Tālāk ir norādītas dažas tīrīšanas darbības, ar kurām varat eksperimentēt, lai notīrītu Le Creuset virtuves traukus.
Ir arī citas metodes, kurās izmanto cepamo sodu un ūdeņraža peroksīdu. Tomēr viņu norādījumi parasti prasa šī sacepuma vārīšanu.
Mums nav ne jausmas, vai izgarojumi un tvaiki ir toksiski, tāpēc mēs neiesakām šo metodi.
Turklāt četrām mūsu uzskaitītajām metodēm vajadzētu spēt atrisināt gandrīz jebkuru nekārtību, ar kuru saskaraties.
Le Creuset darbojas jau gandrīz 100 gadus. Viņu izturīgie un izturīgie izstrādājumi var paciest lielu lietošanu.
Jāņem vērā, ka dažiem viņu nonstick produktu līnijas lietotājiem ir bijušas problēmas ar apkopes un nomaiņas nodrošināšanu mūža garantijas plānā.
Norādījumi par to nepiedegošo pannu lietošanu ir diezgan specifiski. Lietotāji tiek mudināti izmantot šīs pannas zemā vai vidēji zemā iestatījumā un nesasildīt tās pārāk, lai tās nesabojātu nepiedegošo virsmu.
Ja jums ir jāpārvieto pannas no plīts virsmas uz cepeškrāsni vai ja jums patīk strādāt ar karstām eļļām un virsmām, apsveriet iespēju ieguldīt to nerūsējošā vai vēl labāk emaljētā čuguna izstrādājumos ilgstošai lietošanai.
Lai gan Le Creuset virtuves piederumi var būt dārgāki par citiem zīmoliem, uzņēmums nepārprotami pieliek daudz pūļu ražošanas procesā un tic saviem produktiem.
Tomēr virtuves piederumu iegāde no zīmola, kuru nepazīstat, var būt ārkārtīgi biedējoši. Bieži vien tas mūs noved pie tām pašām vecajām lietām, ar kurām mēs neesam pilnībā apmierināti.
Ja jums patīk ideja iegādāties vienu gabalu kā izmēģinājuma versiju, mēs domājam, ka Le Creuset parastā dzelzs roktura kastrolīte 11,75 collas ir vērts apsvērt. Tomēr mūsu labākā izvēle ir Le Creuset of America 5 daļiņu parakstu emaljēts čuguna trauku komplekts tiem, kas vēlas ieguldīt dažos gabalos.
Ja joprojām atrodaties nožogojumā, mēģiniet nomainīt vienu priekšmetu, ko regulāri lietojat, ar jaunu. Piemēram, cepamās pannas vai pannas nomaiņa ir lieliska vieta, kur sākt, jo lielākā daļa no mums pannas lieto regulāri.
Tas palīdzēs jums izjust jauno zīmolu. Ja jums tas nepatīk, vienmēr varat to uzdāvināt kādam ģimenes loceklim vai draugam.